Curry-Suppe (2 Personen)

2 Zwiebeln, grob gewürfelt
2 Äpfel, geschält, entkernt, grob zerkleinert
2 Bananen, geschält, grobe Stücke
2 EL rote Curry-Paste
ca. 2 EL Zucker
Knoblauch, nach Gusto
Brühe
Salz, Pfeffer
Olivenöl

-Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin andünsten.
-Curry-Paste dazu geben und kurz mit schmurgeln lassen.
-Obst und Zucker dazu und mit Brühe auffüllen, bis alles gerade bedeckt ist.
-eine Weile köcheln lassen, bis alles richtig weich ist.
-mit einem Stabmixer mixen, evtl. nachwürzen.